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蔡金喜|舌尖上的秦安..

蔡金喜|舌尖上的秦安:扁食

小时候,不管在什么季节,如果能吃上一碗韭菜鸡蛋豆腐馅的扁食,足以让人回味一段时间。扁食很像饺子,却也不同:做成汤的叫扁食,做成干的用沾汁子沾着吃的叫饺子。不管干的或汤的,韭菜鸡蛋豆腐馅的味道最佳。儿时..

蔡金喜 舌尖 扁食 2022-08-31 23:28  作者:王托弟 阅读全文