蔡金喜|舌尖上的秦安：扁食 小时候，不管在什么季节，如果能吃上一碗韭菜鸡蛋豆腐馅的扁食，足以让人回味一段时间。扁食很像饺子，却也不同：做成汤的叫扁食，做成干的用沾汁子沾着吃的叫饺子。不管干的或汤的，韭菜鸡蛋豆腐馅的味道最佳。儿时.. 蔡金喜 舌尖 扁食 2022-08-31 23:28 作者：王托弟 阅读全文
